Acerca de Nosotros
Asesorando a los Mejores
Enfoquémonos en los ingresos, mayores ganancias, equipos productivos, mejores flujos de efectivo y, simplemente, en tener más tranquilidad.
Con 10 años de experiencia ayudando al crecimiento de restaurantes y hoteles en Guatemala, hemos perfeccionado las habilidades para comprender los requerimientos empresariales, sin importar el tamaño o ubicación del negocio. De igual forma hemos apoyado a diversos negocios de la industria alimentaria como panaderías, pastelerías, plantas de producción, etc. en la optimización de procesos, operaciones y rentabilidad. Nuestros clientes van desde pequeños emprendimientos hasta grandes cadenas hoteleras y de restaurantes, porque sin importar el tamaño del negocio, siempre se puede llevar al siguiente nivel.
Hemos ayudado a emprendedores a establecer sus negocios, definir procesos, formar equipos productivos y aprovechar al máximo los recursos disponibles.
Misión
Brindar asesoría integral a negocios del sector hotelero, gastronómico y alimentario — desde emprendimientos emergentes hasta empresas consolidadas — con el objetivo de optimizar su estructura operativa, aumentar su eficiencia y maximizar su rentabilidad. Ofrecemos soluciones personalizadas que abarcan desde el diseño de instalaciones y procesos de manufactura, hasta la formación de equipos, desarrollo de recetas, diseño de organigramas, descriptores de puesto, decoración, marketing y estrategia comercial.
Visión
Ser la empresa consultora líder en Latinoamérica en el acompañamiento estratégico de hoteles, restaurantes e industria alimentaria, reconocida por transformar ideas en modelos operativos eficientes y sostenibles, impulsando el crecimiento ordenado y rentable de nuestros clientes en un mercado altamente competitivo.
Nuestro Equipo
Martin Stommer
Founder / CEO
Martin is a well-established business coach for 12+ years. His way of coaching and guiding reflects his helpful and friendly nature.
Barbara Cooper
Founder / CEO
